回鍋肉キャス見に来てくれてありがとうございました! 2020/04/28 20:48 Share on Facebook Copy URL 신고 回鍋肉キャス見に来てくれてありがとうございました!久しぶりでめっちゃわたわたしてました!すみません!笑それでは今回のメニューと作り方です!〈回鍋肉〉・キャベツ、豚肉が同じ量・ピーマン1つ、人参はピーマンと同じ量になるように・ニンニク1片・味噌大さじ1.5、砂糖大さじ1、醤油大さじ2分の1、酒小さじ1、豆板醤小さじ2分の1、オイスターソース小さじ1・油、ごま油少々・片栗粉少々~作り方~1、キャベツは1口大に、人参は半月スライス、ピーマンは縦に4等分して三角になるように切る。ニンニクはみじん切り、豚肉は1口大に切る。2、鍋にお湯を沸かし、人参、キャベツ、豚肉をサッと湯通しする3、フライパンにニンニクを入れ油を入れて火にかけ、香りが出てきたら豚肉、キャベツと人参を入れて軽く炒める。4、そこに調味料を全部入れて絡め、ピーマンを入れてサッと炒める。そしたら水溶き片栗粉を入れて完成!〈春雨と水菜のスープ〉・水菜1株・春雨目分量・ネギ5cm・水2カップ・顆粒だし(なんでも可)目分量・塩コショウ、ごま油、白ごま→各適量~作り方~1、水菜は洗って3センチ幅に切る。ネギは白髪ネギにする。鍋にお湯を沸かし、春雨を入れる。(長い場合は半分に切る)2、春雨が柔らかくなったら出汁を入れて少し煮て、水菜を入れて煮る。3、塩コショウで味を整え、火を止めネギ、ごま油、ゴマを入れて完成!今回久しぶりでわたわたしてしまってすみません!めっちゃこぼすし落とすし( ˙꒳˙ )次は完璧に頑張ります!!笑今日もご視聴ありがとうございました!また是非見てくださいね!質問、リクエスト受け付けております!Twitterのプロフィール欄に書いてあるURLのマシュマロにお願いします!